Bärengasse meets Makoto

Samstag, 13.10.2018, ab 18.30 Uhr

Das Makoto Team ist ehrlich gegenüber der japanischen Sushi-Tradition und kocht nach bewährtem Rezept und mit einer Prise Kreativität.
Unter anderem hat uns der hohe Qualitätsanspruch von Tobias und Lesli Stalder dazu bewegt einen gemeinsamen Abend mit Ihnen zu lancieren.

Bitte beachten Sie, dass wir Ihnen an diesem Abend ein „Makoto meets Bärengasse“ 6-Gänge Menu servieren.

Welcome Sake-Cocktail
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Japanische Bruschetta mit Rindstatar
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Tuna- und Jakobsmuschel auf knusprigem Wan Tan mit Passionsfruchtsauce
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Beef Makoto mit «Ojo de Agua» Rindsfilet
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Miso Suppe mit geflämmtem Lachs
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Sushi &  Sashimi Makoto
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Schoggisplash

ab 21.30 Uhr Music by DJ Jovi

Das Menu kostet CHF 120 pro Person.
Reservieren Sie bereits heute Ihren Tisch, 044 210 08 08